1, ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿಕೊಂಜಾಕ್ಮಣ್ಣಿನಿಂದ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಕೊಂಜಾಕ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಒಲೆಗೆ ಬೂದಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಬೇಸಿನ್ ಬೂದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೂದಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಬಿಡಲು ಜರಡಿಯಿಂದ ಒಲೆಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

3, ಶುದ್ಧವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಬೂದು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಣ್ಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ನೀವು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಊದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ನೀರನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಊದುವಾಗ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಊದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ನೀರಿನಿಂದ ಕರಗುವವರೆಗೆ, ಮೇಲಿನ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪಾತ್ರೆಯು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ.

4. 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೋಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ, ನೀರು, ಸ್ಟೌವ್ ಗ್ರೇ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೋಂಜಾಕ್ ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.