ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಗ್ರಾಹಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಿವೆ. "ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ", "ಅತಿಯಾದ ಬೊಜ್ಜು" ಮತ್ತು "ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ" ಯಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿರ್ವಹಣಾ ಅರಿವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಕೊಂಜಾಕ್ ಉದ್ಯಮದ ಉದಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

2020 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಜಾಗತಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 63% ರಷ್ಟಿತ್ತು, ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಕೊಂಜಾಕ್ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಥವಾ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವೀಲಾಂಗ್ SEHK ನಲ್ಲಿ "ವೀಲಾಂಗ್ ಯಮ್ಮಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ, ಇದು ಹಾಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ತನ್ನ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, "ವೀ ಲಾಂಗ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಗುಡ್" ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ವಸ್ತು ಕೊಂಜಾಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಜೊತೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಫೋಲಿಯೊಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಂಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ಕೊಂಜಾಕ್ ಗುಡ್" ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿರಾಮ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಏಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ವೀಲಾಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಊಟ ಬದಲಿ ಮತ್ತು ವಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್ ಮಚ್ಚಾ ಕೊಂಜಾಕ್ ಧಾನ್ಯ, ಯಶಾನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಯೂರೋಬನ್, ಪುದೀನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೇರಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಊಟ ಬದಲಿ ಆಹಾರದಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರದಿಂದಲೂ ಕೊಂಜಾಕ್ ಒಲವು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಲವಾರು "ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿತ ಸ್ನೇಹಿ" ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ: ವಿಸ್ತರಣೆ, ನೀರಿನ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಬಲವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಿತು (5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ); ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾ (100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಂಜಾಕ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೀರು ಸುಮಾರು 7 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಅಂದರೆ ಸೇಬಿನ ಸುಮಾರು 1/5 ಭಾಗ ಮಾತ್ರ). ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಊಟ ಬದಲಿ ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ "ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಹಸಿದಿರುವುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ". ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ಲಿಜಿಕಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೋಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ ಶಾಂಕ್ಸಿ ಕೋಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಮೂಲಮಾದರಿಯಾಗಿ ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮಸಾಲೆ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಆಯಿಲ್ ಚೂರುಗಳು, ಶಾಂಕ್ಸಿ ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಎಲ್ಲವೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಾಟನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಆಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೋಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಹಸಿರು ಕಾಂಡ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ...

ಗ್ರಾಹಕರು ಬದಲಾದಂತೆ, ಚೀನೀ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉದ್ಯಮವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.