ಫೆಬ್ರವರಿ 18, 2020 ರಂದು ಉತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಇದನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೊನ್ಯಾಕು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ರಬ್ಬರ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 28, 2020 ರಂದು ಉತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೊಂಜಾಕ್ ಓಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಫೈಬರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಸ್ತಾ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ತಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೊಂಜಾಕ್ ಬಿಳಿ ನೈಫ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಓಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ (ಓಟ್ ಫೈಬರ್ ಕಾರಣ), ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯು ಹೊಸ ಆಹಾರದ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಿದೆಯೇ?

ಕೊಂಜಾಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ.

ಓಟ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೊಂಜಾಕ್ (ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್) ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಕರಗಬಲ್ಲ ಕೊಂಜಾಕ್ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಓಟ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೈಬರ್ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೊಂಜಾಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.