ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕೊಂಜಾಕ್ ಟ್ಯಾರೋ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಜರಡಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾರೋ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊಂಜಾಕ್ ಬೇರು ಇದ್ದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು 1:8 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಂತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಕೊಂಜಾಕ್ ತೋಫುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಟೋಫು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಟೋಫು ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನ ಬೇಯಿಸಿ

ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿತ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಉಳಿದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿಯ ಬಟ್ಟಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಕೆಟೋಸ್ಲಿಮ್ ಮೊಕೊಂಜಾಕ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದುಮುಖಪುಟಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು. ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ, ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ, ಕೊಂಜಾಕ್ ತಿಂಡಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಮ್ಮ ಅನ್ನವನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:ಕೊಂಜಾಕ್ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ರೈಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಓಟ್ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ(ನಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ),ಕೊಂಜಾಕ್ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿಮತ್ತು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಯ ಕೊಂಜಾಕ್ ಅಕ್ಕಿ.

ನಾವು ಗ್ರಾಹಕೀಕರಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಆರ್ಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಆರ್ಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಿಮಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುವವರೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಒಂದು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನೀವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಾವು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.